- ·
Popcorn instan
yang dibuat dengan microwave
Wadah
popcorn biasanya dilapisi dengan bahan kimia antilengket yang disebut
perflurorinated compound (PFC) sehingga minyak tidak menembus wadah. Sebuah
penelitian terbaru di Environmental Health menemukan bahwa tingkat yang
dianggap “aman” oleh pemerintah itu ternyata masih 100 hingga 1.000 kali lipat
lebih tinggi untuk anak-anak. Bahan kimia ini terbukti mengacaukan sistem
kekebalan tubuh Anda; vaksin yang diberikan kepada orang-orang yang memiliki
tingkat PFC lebih tinggi dalam tubuh mereka juga menjadi jauh kurang efektif.
Bisphenol A, atau BPA, melapisi bagian dalam
wadah makanan kalengan. Pada 2010, peneliti dari University of Michigan School
of Public Health menemukan bahwa orang dewasa yang memiliki tingkat BPA lebih
tinggi juga memiliki tingkat antibodi cytomegalovirus yang lebih tinggi,
menunjukkan bahwa sistem kekebalan selular (cell-mediated immune system) mereka
rusak.
Mengonsumsi 100 gram gula (seperti dalam sebotol
soda, yogurt buah, dan cokelat batangan) secara signifikan menurunkan kemampuan
sel darah putih untuk membunuh bakteri hingga selama lima jam, menurut sebuah
penelitian yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition.
Cairan dapat membantu tumbuh Anda memerangi
racun yang merusak kekebalan tubuh dan membawa nutrisi ke setiap tempat
infeksi. Namun hanya sedikit yang tahu bahwa banyak di antara kita yang tanpa
sadar sering mengalami sedikit dehidrasi.
Meminum antibiotik dapat menurunkan tingkat
sitokina, pembawa pesan hormonal yang dibutuhkan oleh sistem imun Anda saat
sakit.
0 komentar:
Posting Komentar